养鸡场给钟南山的一封信

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钟院士：

当你读到这封信时，不知道你是否看过家禽行业的惨况，也不知道你是否知道，有多少生灵因而涂炭，有多少农户欲哭无泪，又有多少家禽企业倾家荡产。当你知道这一些，你还可以问心无愧说出："现阶段防范H7N9最关键的是少或不接触活禽。

在今年的家禽协会有女企业家当场落泪："我们这个行业赚不到钱也算了，白辛苦也算了，还要蒙受社会的冤枉，想想真是苦呀

其实能参加家禽协会的已经是精英了，自从97年香港禽流感，在十六年中风波无数，每次"非典"或者"禽流感"风波，总是倒闭一大批养殖企业，广东的规模种鸡企业，十年中从两千多家锐减到二十八家。能够生存至今的企业都不知扛过多少次灭顶之灾，象唐僧一样经历九九八十一难。可以说德才兼备才能生存至今。比如广西某公司已经四个月发不出工资了，想把鸡场卖掉发员工工资，员工抱头痛哭，纷纷劝老板再坚持下去，几百号员工不但不拿工资，还自愿筹了一百多万让公司再撑下去，但是年底广东又出了几例人感染禽流感，再加上专家的言论，眼看所有员工的心血都打水漂了。比如广东开平某一体化公司，与农户定价回收肉鸡，因为媒体的言论，根本都卖不出去，但是还是照价回收大鸡再贱价卖出去，到最后十年所有本钱都亏完了只能卖掉自己的房子去结算农民工薪。在当地美誉度极高，眼看就要度过难关了，但是一场风波又把他一辈子的心血全部化为乌有。

老实说，其实这一些公司所有防疫和消毒都是严之又严，生怕自己产品出什么问题，生怕在竞争中让对手比了下来。进入每个公司的鸡场，都要全身消毒沐浴并换上消毒衣服，一批鸡从小鸡到出栏十多次做防疫并且抽血化验，生怕鸡染了什么病，至今为止从没有规模场发生人感染禽流感的故事。但是你会提这些么？你不会。

众所周知，科学要有严谨的论证方法，即科学的三原则。测量、控制、重复。无论什么事物，只要能够被测量，然后根据测量知道其运作规律，根据其运作规律对其施加影响，从而实现控制，而且能够重复进行的，就是科学。请问你测量出禽流感是何种情况下，何种剂量下可以从禽类感染人，但是全国有近四千万的家禽养殖人员，至今尚无一例人感染无论H5，还是H7，还是H10。全国有近两千万家禽屠宰买卖人员，至今只有一例感染H7。如说到控制性，按照专家学者理论所进行的种种措施，现在禽流感猪流感等等公共疫病不是越来越少，而是越来越多了，按照您们的理论甚至不能预测结果，不要说控制了。但是所有种鸡场只要按生物安全和防疫程序，就完全可以防住禽流感。至于说到重复性，就更不要提了，从没一个实验可以把禽流感感染人的经过再重复一次。但是我们却可以把禽流感不可能感染人的实验重复一百次，不信可以打个赌，将你所能找到的H5，H7，H10病毒，以十倍的剂量注射进我血管里，会有什么结果。这个结果你和我都会很清楚，只要它是禽流感病毒而不是人流感，他就不可能感染我，我最多只有轻微的不适并且验出抗体阳性，但是人的DNA和禽类的DNA相差太多太多，禽类的病毒是不可能感染到人的。这一个实验我是可以当着媒体来做的。可笑这些专家学者连这一些简单的常识都不告诉民众，而把一些迎合大众品味的论点抛出来。

在与跨国公司的竞争中，我们民族工业纷纷败下阵来，在农业如大豆，基本让跨国公司冲击得溃不成军。如蛋鸡，基本上95%都是洋品牌天下。只有优质鸡的这个行业，不但在竞争中生存下来，而且抵抗住外国军团的一次次冲击，成了市场中一道亮丽的风景线。但是，想不到最后打跨这个民族农业的，不是这些外国的跨国公司，而是这些无知的民众，无知的专家。凭什么说禽流感由活禽传播，我们有大量的证据可以说明活禽不能传播禽流感给人，但是你却没有任何的证据说不接触活禽就可以防止禽流感。

建议你到种鸡场来看看毁小鸡娃的情况，现在的种鸡场都很大了，基本每天孵化出鸡苗两万到十万，但是因为专家的言论，媒体的报道。农户基本不敢养鸡，结果这边孵化出来，马上就要销毁。或者装进麻袋扔到鱼塘里淹死，或者用大锅烧开水烫死，一天要杀死上万只生灵。全国一天内不知有多少生灵因此毁灭，这样的情景就是人间地狱呀，不管你是否有宗教信仰，但是因果不得不信。这样的因果，你背得起么？

广东省肇庆市灵莲畜牧有限公司 张彬

2013年1月2日 

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